춘천・平昌韓牛のカルビタン体験記――三川洞の韓牛店、その実力は？
江原道・春川市東面、正確には春川環状路沿いの三川洞近くにある「平昌韓牛」は、韓牛専門店でありながら、ランチタイムにはカルビタンを目当てに訪れる客が特に多い店として知られている。
訪れたのは、2025年9月21日の夕方だった。
知人に連れられて初めて訪れたのだが、ここでは二度驚かされる。まずはカルビタンに入ったカルビの大きさに驚き、次にその香ばしく濃厚な味わいに驚いた。
春川を訪れる機会があれば、ここは素通りせず、ぜひ立ち寄ってみてほしい。
なお、この記事はもちろん自腹で訪れた実食レポートである。
基本情報
- 住所：江原道春川市東面春川環状路780 1階
- 電話：033-253-8811
- 営業時間：毎日10:00～21:00（ブレークタイム15:00～16:30、ラストオーダー20:30）
- 駐車場：専用駐車場あり（約10台）
- 特徴：おかずのセルフサービスコーナーあり
ブレークタイムが設定されているため、ランチ営業が終わる15時以降に訪れると、せっかく行っても入店できない可能性がある。訪問前に営業時間を確認しておくと安心だ。
メニューと価格――カルビタンはいくら？
| メニュー | 価格 |
|---|---|
| カルビタン | 18,000ウォン |
| 特カルビタン | 22,000ウォン |
| 牛すじスープ | 13,000ウォン |
| 辛口ウゴジクッパ | 11,000ウォン |
| 韓牛プルコギ（150g） | 18,000ウォン |
| 韓牛ユッケ（200g） | 31,000ウォン |
通常のカルビタンは18,000ウォン、肉の量を増やした特カルビタンは22,000ウォン。
最近の地方都市におけるカルビタンの相場を考えると、決して安い価格ではない。韓牛専門店ならではのプレミアムが上乗せされた価格帯と考えるのが妥当だろう。
牛すじスープ（13,000ウォン）や辛口ウゴジクッパ（11,000ウォン）など、比較的手頃なメニューもそろっている。
店内の雰囲気を見てみよう
地元の住民にも好まれている店のようだ。考えてみれば、私自身も旅行者として、地元で愛される店を訪れたことになる。
店内はあちこちの席が埋まっている。どうやら、地域の人々から確かな支持を集めている食堂のようだ。
率直にまとめると
写真を見ても分かるように、一般的なカルビタンに入っている骨とは明らかに違う。そう思わないだろうか。
具材が大きい料理は、味がいまひとつということも少なくない。だが、この店は違った。味に深みがある。香ばしさがあり、しかも奥行きのある味わいだ。
春川を旅していて、すっきりとしたスープを無性に味わいたいと思っていたが、この店がその願いをかなえてくれた。
よくある質問（FAQ）
Q1. 平昌韓牛・春川店のカルビタンはいくらですか？
通常のカルビタンは18,000ウォン、肉の量を増やした特カルビタンは22,000ウォンです。
Q2. ブレークタイムはありますか？
あります。15:00～16:30はブレークタイムで営業しておらず、ラストオーダーは20:30です。
Q3. 駐車場はありますか？
専用駐車場があり、約10台まで駐車できます。
Q4. カルビタンの味について、実際の評価はどうですか？
肉の柔らかさや量については、おおむね好意的な評価が多いです。一方、スープは濃厚で深みのある味わいです。
Q5. カルビタン以外のメニューもありますか？
牛すじスープ（13,000ウォン）、辛口ウゴジクッパ（11,000ウォン）、韓牛プルコギ（150g、18,000ウォン）、韓牛ユッケ（200g、31,000ウォン）など、韓牛専門店らしいメニューがそろっています。
