春川といえばタッカルビを思い浮かべる方が多いかもしれません。ですが、春川にはもう一つ、地元のソウルフードと呼ばれる料理があります。それが、ひんやりとした「マッククス」です。
数あるマッククス店のなかから今回訪れたのは、50年以上にわたって同じ場所で営業を続け、地元の人々に愛されてきた名店、「ユポリマッククス」です。
華やかさではなく、素材本来の奥深い味わいで勝負するこの店の魅力をご紹介します。
1. 訪問前にチェック！ ユポリマッククスの基本情報
春川市内から少し離れた静かな場所にあり、ドライブを兼ねて訪れるのにぴったりの店です。
住所：江原 春川市 新北邑 ユポリ 62-2
営業時間：毎日 11:00～20:00（ラストオーダー 19:30）
定休日：毎週火曜日
駐車場：第1・第2駐車場をはじめ、非常に広い専用駐車スペースが用意されているため、車での来店も安心です。
特徴：「生活の達人」など複数のテレビ番組で紹介され、人気YouTuberのツヤンも訪れた、実力派の人気店です。
2. ユポリマッククスの真髄：「淡い味わいのトンチミ」と「実直な麺」
席に着いてマッククスを注文すると、この店の大きな特徴である、細かな氷が浮かんだ冷たいトンチミのスープが、やかんに入れて別添えで運ばれてきます。好みの量を自分で注いで食べるスタイルです。
3. 春川の自然をおかずに味わう一杯
私が注文した大盛りのマッククスは、まさに「これぞそば」と全身で訴えかけてくるような迫力のあるビジュアルでした。
トンチミのスープを少なめに注いでひと口食べてみると、刺激はないのに、なぜか箸が止まらなくなる不思議な魅力があります。
食事を終えたあと、雨上がりの春川の山すそにかかる霧を眺めていると、これ以上の消化薬があるだろうかと思えてきました。
混雑した観光地を離れ、静かな田舎道をドライブしながら、50年の伝統を誇る本格的なマッククスでお腹を満たしたいなら、ここを選べば間違いありません。
華やかさより奥深い味わい。本当の春川を感じたいなら
「ユポリマッククス」は、濃厚で刺激的な味を求める人よりも、素材そのものが持つ素朴な味わいと奥深さを楽しめる人にこそ、大きな満足を与えてくれる店です。
春川で本当においしいマッククス店を探しているなら、迷わず一度訪れてみることを強くおすすめします。
雨に濡れた春川の名もない山すそに漂う霧が、なぜか食後の消化を助けてくれているように感じられます。
春川で評判のよいマッククス店をお探しなら、ぜひ一度立ち寄ってみてください……。
